具だくさん味噌汁(小松菜・ネギ・人参) 所要時間 約２０分
☆材料☆（3～４人分） マルイファームの野菜が基準
ぶなしめじ 2分の1束
豚肉(豚バラ) 2枚
長ネギ 3分の1本～2分の1本
人参 2分の1本
小松菜 3分の1束
バター 5ｇ～10ｇ
お味噌 適量
だし汁 適量
七味か一味 少々
☆作り方☆
１、バターをお鍋に入れ、しめじと豚肉と人参を炒める。
２、全体にバターが回り、軽く炒めたらだし汁を加える。
３、小松菜と長ネギを加える。
４、火が通ったらお味噌をいれ完成
５、お碗によそって七味か一味をかける。
☆ポイント☆
人参は油と一緒に取った方がベータカロチンの吸収がアップします！！だから、バターで炒め、豚バラを使います。
ジャガイモをプラスしても良いですよ
良かったら試してみて下さい☆
