島オクラ 丸みのある長くでも柔らかいオクラ
販売時期 2014年の販売は行っておりません。
みなさん、島オクラってご存じですか？？
普段、良く目にするのはかくかくした角オクラだと思います。島オクラは沖縄で多くが栽培されている為、見る機会は少ないと思います。
マルイファームでは、この島オクラを栽培しています。
島オクラの栽培の様子です。
☆特徴☆
◎丸みを帯びていて、細長い。柔らかく、ほんのりと甘みがあります。
島オクラはある程度大きくなっても柔らかいので、良く見る角オクラより長く成長してから収穫します。
島オクラを茹でる場合は柔らかいので角オクラより短めに茹でて下さい。
湯がくと色が鮮やかな緑色になってきれいですよ。
このオクラは本当に美味しいのでお勧めです！！good!!
